18 fevereiro 2016

O coração do Chiado tem Alma


O n.º 15 da rua Anchieta, em Lisboa que, outrora, albergava um antigo armazém do século XVIII da livraria Bertrand, reabriu as portas, desta vez, e acima de tudo, à literacia gastronómica, da cozinha à mesa, com viagens secretas entre pratos e receituários d’aquém e d’além mar, pelas mãos de Henrique Sá Pessoa. Artigo completo aqui.

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